Cách Ngâm Rượu Nhung Hươu Tươi Chuẩn Đông Y Tại Nhà

Cách ngâm rượu nhung hươu tươi

Trong khoa học Đông Y, có rất nhiều loại rượu ngâm tốt cho sức khỏe con người. Một trong số đó chúng tôi muốn nhắc đến là rượu nhung hươu tươi. Có nhiều khách hàng sau khi mua lộc nhung tươi từ Nhung Hươu Hương Sơn có hỏi về cách ngâm, làm sao để vị thuốc này phát huy hiệu quả nhất? Vì thế bài viết này ra đời với mục đích chia sẻ cách ngâm rượu nhung hươu tươi chuẩn tại nhà để đông đảo quý khách hàng được biết và thực hiện hiệu quả.

Tìm Hiều Đôi Chút Về Đặc Điểm Của Lộc Nhung Hươu

Nhung Hươu Tươi
Nhung Hươu Là gì? Thực hư về công dụng chưa bệnh của nhung hươu?
  • Nhung Hươu chính là phần sừng non của con hươu đực. Một năm cho thu hoạch 1 lần, vào mùa Xuân.
  • Hươu sao là loại động vật có chế độ ăn sạch nhất, gần như 100% là lá cây, thực vật xanh.
  • Giai đoạn thu hoạch tốt nhất, chất lượng dinh dưỡng cao nhất là 45 đến 55 ngày tuổi, loại nhung này gọi là huyết nhung; nhung yên ngựạ. Đó là loại chưa phân nhánh, hoặc có nhánh. Giai đoạn này lộc nhung chứa nhiều dinh dưỡng nhất, là nơi tập trung các tinh chất mà con hươu tạo ra.

Cách phân biệt các loại nhung trên thị trường

Thời điểm thích hợp để cắt nhung hươu
Lộc nhung hươu

Huyết Nhung:

Huyết nhung hươu được biết đến với tên khoa học là Pantogematogen, chúng thu được trong quá trình khai thác nhung hươu. Máu (huyết) là chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể. Đây chính là chất dinh dưỡng để nuôi dưỡng và phát triển nhung hươu. Chính vì thế nó có đầy đủ tất cả các thành phần và tác dụng như nhung hươu.

Huyết nhung chiếm từ 5 – 20% thành phần của nhung hươu, sở dĩ có sự chênh lệch lớn như vậy là do có sự khác nhau về kích thước nhung hươu, thời điểm khai thác, số tuổi của hươu, thể trạng sức khỏe hươu …

Nhung Yên Ngựa

Giai đoạn nhung hươu chín đều, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh hơn, lượng chất dinh dưỡng sẽ được tập trung nhiều nhất vào giai đoạn này để nuôi nhung phát triển thành sừng. Đó chính là lý do tại sao đây là loại nhung hươu cao cấp và có giá trị nhất trong các loại nhung hươu

Nhung Gác Sào

Nhung gác sào là loại nhung già, có sừng phân nhánh. Lớp lông mao phủ trên nhung khá dày và cứng. So với các loại nhung vừa được liệt kê thì chất lượng cũng như hàm lượng dinh dưỡng trong nhung gác sào thấp hơn các loại còn lại.

Cách ngâm rượu nhung hươu tươi với sâm chuẩn tại nhà

Rượu nhung hươu hương sơn và cách ngâm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nhung hươu tươi: Để rượu nhung nhanh chín, dinh dưỡng nhất bạn nên chọn nhung tươi mới cắt nguyên nhánh. Loại huyết nhung, hoặc nhung yên ngựa là tốt nhất.
  • Rượu nếp quê: Chúng tôi khuyên dùng rượu nếp nhà nấu, tốt nhất là loại đã được khử andehit, hạ thổ 6 tháng đến 1 năm. Yêu cầu 40 đến 45 độ trở lên, không dùng rượu có độ cồn dười 40 độ, dễ hỏng nhung.
  • Thảo Dược (nếu có): Sâm nhánh Hàn Quốc; Đông trùng hạ thảo
  • Bình ngâm rượu: bình thủy tinh, bình sứ chuyên dụng, có nắp kín để bảo quản.

Cách sơ chế nhung tươi ngâm rượu chuẩn

Cách sơ chế nhung hươu tươi
Chi Tiết: Cách sơ chế nhung hươu chuẩn
  • CÁCH 01: Cách sơ chế nhung hươu tươi: Dùng dao cạo râu để cạo sạch lớp lông nhung từ trên xuống. Sau khi đã cạo sạch lông xong, rửa sạch và tráng lại bằng rượu trắng, để ráo. Ưu điểm của cách này là đảm bảo cho nhung không bị rả đông và chảy máu.
  • CÁCH 02: Cho nhung vào nồi nước sôi và vớt ra liền sau đó dùng dao cạo sạch phần lông và lớp da cáy bên ngoài rồi rửa sạch bằng rượu
  • CÁCH 03: Cho nhung hơ trên bếp gas đang cháy xoay đảo đều, vừa đủ nóng như nhúng sôi, dùng dao hoặc lưỡi dao lam cạo sạch phần lông, lớp da chết bên ngoài

Sau khi làm sạch nhung bề mặt, tẩy mùi với rượu, thành phẩm có màu trắng ngà, mềm, thơm nhung đặc trưng. Bạn dùng dao thái lát mỏng, khoảng 0.5cm cho đến 1cm. Để nhung nhanh chín, phần sụn nhanh phân hủy trong rượu nên thái càng mỏng càng tốt.

Hoặc muốn chưng, để lâu như một món đồ trang trí bạn có thể để nguyên nhành. Xin lưu ý, cách này nhung sẽ lâu chín hơn cách trên.

Cách ngâm rượu nhung hươu tươi

  • Đầu tiên chuẩn bị bình 5 lít, khô ráo. Nên là bình thủy tinh, vừa dễ quan sát vừa thẩm mỹ.
  • Xếp thảo dược ở đáy bình ( đông trùng hạ thảo, hoặc sâm tươi Hàn Quốc thái lát)
  • Cho nhành nhung tươi dựng đứng lên trên, cân chỉnh theo ý thích.
  • Nếu nhung thái lát, bạn có thể xen kẽ lớp nhung, lớp thảo dược (nếu có)
  • Cuối cùng, đổ rượu lút mặt nhung, cách khoảng 5cm.
  • LƯU Ý: Ngâm rượu và nhung hươu tươi theo tỉ lệ: 100g nhung hươu với 1,5-2 lít rượu

Cách bảo quản sau khi ngâm

  • Bảo quản nhung ngâm rượu ở nhiệt độ tự nhiên, dưới 35 độ.
  • Tránh ánh nắng trực tiếp, nơi ẩm ướt, thiếu ánh sáng.
  • Để có được bình rượu ngâm nhung hươu ngon và bổ dưỡng bạn nên chia ra làm 3 giai đoạn ngâm khác nhau. Giai đoạn 1: Ngâm rượu nhung hươu trong 3 tháng sau đó chiết rượu đổ ra một chiếc bình khác. Giai đoạn 2: Cho thêm 800-1000 ml rượu ngon 45 độ vào ngâm trong 3-4 tuần , đổ ra bình khác. Giai đoạn 3: Cho thêm 800-1000 ml rượu 45 độ vào ngâm trong 3-4 tuần, đổ ra bình khác. Gộp chung rượu của 3 lần và có thể sử dụng

Một số câu hỏi thường gặp về nhung hươu tươi ngâm rượu

Cách ngâm rượu nhung hươu tươi

Uống rượu nhung hươu có tác dụng gì?

Với 25 loại acids amin, và hàng chục vi khoáng chất có trong lộc nhung hươu, nó là vị thuốc được xếp vào hàng “tứ- đại-danh-dược” đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, khi đem kết hợp với rượu, nhung hươu lại có tác dụng cụ thể sau:

  • Tăng cường sinh lý nam/nữ. Ưu điểm nổi bật là rượu nhung hươu giúp bổ thận, tráng dương.
  • Trị chứng hư hàn, chân tay lạnh, cơ thể yếu.
  • Giúp xương chắc khỏe, cơ bắp dẻo dai
  • Trẻ hóa cơ thể, ích khí,nhuận sắc
  • Giúp tăng cân, tăng cơ, béo khỏe bền vững
  • Bổ máu, cải thiện chất lượng máu

Uống rượu nhung hươu có béo không?

Uống rượu nhung hươu CÓ béo. Tuy nhiên, muốn béo đẹp, béo khỏe cần quan tâm tới liều lượng và cách dùng. Thông thường sẽ tăng cân sau 2 đến 3 tháng sử dụng.

Nếu mục tiêu của bạn là tăng cường sức khỏe nhưng không muốn tăng cân, thì sử dụng rượu nhung tuần 3 – 4 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ khoảng 10ml. Sử dụng đều đặn, kết hợp ăn uống và tập luyện, bạn sẽ nhanh đạt được mục tiêu đề ra.

Và ngược lại, nếu bạn muốn tăng cân với rượu nhung hươu thì tăng số lần sử dụng lên, tối đa 5 lần 1 tuần, mỗi lần 10 đến 15ml. Để rượu phát huy tác dụng, nên tăng cường ăn uống, vận động thường xuyên để quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn. 

ĐỌC THÊM: https://nhunghuouhuongson.biz/uong-ruou-nhung-huou-co-beo-khong/

Rượu nhung hươu ngâm bao lâu thì uống được?

Rượu nhung hươu tươi thái lát sau 3 tháng mới sử dụng được. Nếu ngâm nguyên lộc nhung, nhành to trên 400gr nên để 4 đến 5 tháng mới sử dụng. Thời gian ngâm đủ lâu, nhiệt độ trong rượu mới đủ làm nhung chín kỹ, thơm ngon, giúp tối đa hàm lượng dinh dưỡng.

Rượu nhung hươu Hương sơn giá bao nhiêu?

Để biết giá rượu nhung hươu hương sơn hiện nay là bao nhiêu, bạn cần quan tâm tới giá nhung hươu tươi.

  • Nhung hươu tươi loại 1 (2022): 1 triệu 800 ngàn – 1 triệu 900 ngàn một lạng
  • Rượu nếp ngon, nguyên chất khoảng 80 đến 100 ngàn

Suy ra, giá một bình nhung hươu thành phẩm 2 lít, nhung 4 lạng có giá gần 8 triệu. Bao gồm nhung và rượu cơ bản.

Hiện tại chúng tôi có rượu nhung hươu tươi ngâm sẵn, chuẩn 100%, mời quý khách tham khảo giá:

 

Giá rượu nhung hươu hương sơn là bao nhiêu

Giá rượu nhung hươu hương sơn

Chi tiết về sản phẩm, mời quy khách xem TẠI ĐÂY

Cách ngâm rượu nhung hươu tươi về cơ bản chỉ có vậy. Hy vọng bài viết có thể giúp ích được cho sức khỏe của mọi người. Nếu có nhu cầu mua nhung hươu tươi ngâm rượu, hãy ủng hộ mình nhé. Số điện thoại: 0356823450

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.