Nhung Hươu là một vị thuốc, được lấy từ sừng non của con hươu đực. Mảnh đất Hương Sơn Hà Tĩnh là cái nôi của nghề nuôi hươu sao, và đây cũng là mảnh đất cho chất lượng nhung tốt bậc nhất trên cả nước. Vì vậy nên nhiều người gọi là Nhung Hươu Hương Sơn.

Trong bài viết hôm nay hãy cùng chúng tôi khám phá nét đẹp của nghề chăn nuôi hươu sao tại Hương Sơn. Đồng thời tìm hiểu công dụng, lợi ích của loại “thượng dược” này đối với sức khỏe con người nhé.

Hươu sao sinh trưởng và phát triển ra sao?

Ăn nhung hươu có tốt không?

Hươu sao được tìm thấy phần lớn ở Đông Nam Á, ở Việt Nam ngày nay được nuôi nhiều ở miền Bắc và Miền Trung. Đây là loài thuộc nhóm động vật có vú, là một trong số ít loài hươu ít bị mất đốm khi trưởng thành.

Màu sắc của lông từ màu gỗ dái ngựa đến màu đen, và các cá thể màu trắng cũng được biết đến. Trong suốt mùa đông, bộ lông trở nên sẫm màu hơn và xù xì hơn và các đốm ít nổi bật hơn, và một chiếc bờm hình thành ở mặt sau cổ của con đực.

Chúng là động vật ăn cỏ có kích thước trung bình, mặc dù chúng có sự thay đổi kích thước đáng kể trên một số phân loài và sự dị hình giới tính đáng kể, với con đực luôn lớn hơn nhiều so với con cái.

Hươu sao có thể hoạt động cả ngày, dù ở những khu vực có nhiều người quấy rầy, chúng có xu hướng hoạt động về đêm.

Trong tự nhiên, Hươu sao đực có tính lãnh thổ và “nghiêm khắc” trong thời gian động dục, cao điểm từ đầu tháng 9 đến tháng 10, nhưng có thể kéo dài đến mùa đông. Các vùng lãnh thổ được đánh dấu bằng một loạt các hố nông hoặc “vết cắt”, tức là các hố đào (rộng tới 1,6m và sâu 0,3m) với chân trước hoặc sừng, để con đực đi tiểu và từ đó tỏa ra mùi xạ hương nồng nàn. Các cuộc chiến giữa những con đực đối địch để tranh chấp lãnh thổ, xảy ra bằng cách sử dụng móng guốc và sừng, đôi khi rất khốc liệt và kéo dài và thậm chí có thể gây tử vong.

Đối với hươu cái, thời gian mang thai kéo dài 7 tháng, có nhiều trường hợp kéo dài tới 10 tháng. Hươu mẹ giấu con trong lớp lông rậm rạp kể từ khi được sinh ra ngay lập tức, hươu con vẫn rất yên tĩnh và tĩnh lặng trong khi đợi cho đến khi mẹ quay lại để bú. Hươu con trở nên độc lập từ 10 đến 12 tháng sau khi sinh, và đạt được thành thục sinh dục khi được 16 đến 18 tháng ở cả hai giới. Tuổi thọ trung bình là 15 đến 18 năm trong điều kiện nuôi nhốt, mặc dù một trường hợp được ghi nhận là sống 25 năm 5 tháng.

Nhung hươu là gì qua các thời kỳ

nhung hươu hương sơn

Nhung hươu từ xa xưa đã được người đời mệnh danh là Tứ đại thượng dược của đất nước Đại Việt ta (nhung, sâm, quế, phụ).

Nhung hươu (tiếng anh gọi là Antler). Ngoài ra có rất nhiều tên gọi như ban long châu, quan lộc nhung, hoàng mao nhung, huyết nhung…

Trong Y học cổ truyền, vị thuốc nhung hươu ngọt, tính ôn, đi sâu vào kinh can, thân, tâm. Ông cha ta thường sử dụng bài thuốc này để giúp người có cơ thể suy nhược, thể trạng yếu mau hồi sức. Ngoài ra còn làm đầy tinh huyết, nhuận phế kim, rất tốt cho nam giới gặp vấn đề về sinh lý.

Ngày nay, y học hiện đại – các nhà nghiên cứu đã “mổ xẻ” thần dược này để có thể tìm hiểu lý do tại sao vị thuốc lại nổi tiếng trong dân gian đến vậy. Kết quả thật bất ngờ, câu hỏi “nhung hươu là gì” được giải đáp là một dược liệu có chứa vô vàn các dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Các công ty dược từ đó đã trích xuất thành phần nhung hươu và cho ra hàng trăm loại thuốc, thực phẩm chức năng.

Nhung Hươu có tác dụng gì?

Tác dụng của nhung hươu đối với người gầy

Nhung yên ngựa và huyết nhung có công dụng tốt nhất trong chữa bệnh. Nhung yên ngựa là phần nhánh được khai thác khi lộc hươu vừa chín tới, không quá già, có dấu hiệu sừng hóa. Lúc này, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh nhất, chất dinh dưỡng tập trung nhiều nhất, mục đích để nuôi dưỡng nhung phát triển thành sừng. Lưu ý, nhung yên ngựa cắt xong nên bảo quản ngay, để lâu sẽ thối rữa.

Trong Tây y hiện đại nhung hươu được sử dụng nhằm:

Tăng sức mạnh cơ bắp sảng khoái tinh thần
Giúp vết thương mau lành, nhanh liền sẹo
Thúc đẩy tiêu hóa, người sử dụng ăn ngon ngủ tốt
Lợi niệu và tăng nhu động dạ dày và làm sạch đường ruột
Giúp chuyển hóa tốt protid và glucid mạnh mẽ (năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động có ý thức của cơ thể)
Nhung hươu làm tăng lưu lượng máu ở động mạch vành, giúp tim co bóp mạnh hơn, giúp nhịp tim đập chậm lại

Trong Đông y – Nhung hươu được dùng cho các trường hợp

Muốn cải thiện sức khỏe sinh lý; sinh tinh; bổ tủy; ích huyết.
Hỗ trợ chữa bệnh: liệt dương; di tinh; vô sinh; bệnh lậu…
Chữa các chứng hư tổn cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người suy nhược, sau điều trị.
Giúp khỏe gân khớp; làm chắc xương; trẻ hóa; kéo dài tuổi thọ
Chống co giật, chữa ung bướu, thấp khớp.

Tác dụng của nhung hươu đối với sinh lý nam
Tác dụng của nhung hươu đối với phụ nữ
Tác dụng của nhung hươu đối với người gầy

Nhung hươu bao gồm những thành phần gì?

tác dụng của nhung hươuBên trong nhung hươu là hàng loạt các chất dinh dưỡng đã được các nhà khoa học chứng minh. Có tới hơn 25 loại acid amin, 26 nguyên tố vi lượng, cùng rất nhiều loại vitamin và khoáng chất khác.

Chondroitin có trong nhung hươu giúp hỗ trợ xương khớp, bôi trơn các khớp. Giúp xương khớp linh hoạt, dẻo dai hơn.

Glycosaminoglycans lại giúp tăng sự bền bỉ cho xương, nâng cao khả năng hấp thụ nước và duy trì độ âm mô khớp. Điều này giúp xương chắc khỏe, bền bỉ, bất chấp tuổi tác.

Pantocrin: Là chất được các nhà dược liệu sử dụng trong các thuốc hỗ trợ sinh lý hiện nay. Thành phần này giúp trẻ hóa cơ thể, điều hòa cơ quan nội tiết.

Acid uronic: Loại acid này có tác dụng tạo cảm giác thoải mái cho người sử dụng. Khi đi vào cơ thể làm cho phấn khởi, cảm giác khỏe khoắn tột cùng.

Bạch cầu trung tính: Có chứa nhiều trong cơ thể hươu, từ 40 – 70%. Đối với cơ thể người, bạch cầu giúp gia tăng sức mạnh hệ miễn dịch. Bảo vệ con người khỏi những dịch bệnh, tác nhân từ bên ngoài môi trường.

Hyaluronic: Đây là Axit duy nhất trong số các Glycosaminoglycans, trong màng tế bào nó giúp giúp kích thích sản sinh tế bào mới, chuyển hóa các tế bào cũ, rất tốt cho các khớp xương và lưu giữ vẻ đẹp, trẻ hóa làn da.

Cuối cùng là các thành phần như Collagen, protid, lipid giúp đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa. Thích hợp cho phụ nữ đang có dấu hiệu của tuổi trung niên.

Những ai không nên dùng được Nhung Hươu?

Đại bộ phận người tiêu dùng cho rằng, nhung hươu là thuốc bổ, và quý hiếm nên không quan tâm tới lưu ý khi sử dụng. Tư tưởng đó khiến nhiều người “tiền mất tật mang”. Hoặc sử dụng sai cách không đạt hiệu quả.

Một số lưu ý khi sử dụng nhung hươu:

Những người béo phì,
Người thể trang yếu đờm nhiều, hay mệt mỏi, hay ra mồ hôi, mệt mỏi kéo dài cần uống theo chỉ định.
Người tỳ vị hư hàn, thể trạng hay lạnh, lạm dụng dễ gây sôi bụng, hoặc đâu râm ran. Trung tiện nhiều, chướng hơi.
Người gan nóng, áp huyết cao, viêm thận nặng cũng không được uống.
Người bị nóng do âm hư sinh nội nhiệt, người hẹp van tim cũng không nên hạn chế dùng nhung.
Ăn nhung hươu còn có thể bị lở ngứa đối với người có cơ địa dị ứng.

Cách sử dụng nhung hươu tốt nhất

cách chế biến nhung hươu khô
Có nhiều cách sử dụng nhung hươu hiện nay, tuy nhiên Nhunghuouhuongson.biz sẽ liệt kê ra 3 cách phổ biến nhất:

3.1 Cách sử dụng nhung hươu ngâm mật ong/ ngâm rượu

nhung hươu ngâm mật ong
Nhung hươu sau khi được cắt còn chứa đầy đủ dinh dưỡng sẽ được vệ sinh qua bằng rượu gừng. Sau đó, dân gian ta thường có 2 cách để ngâm nhung hươu tươi.

Cách thứ nhất là ngâm nhung hươu với rượu trắng. Điều kiện là rượu phải ngon, có thể lấy các loại rượu như Kim Sơn (Ninh Bình), Hương Sơn (Hà Tĩnh), rượu làng Vân (Bắc Giang)…  Cần đảm bảo 1 điều kiên nữa là rượu nên dùng rượu có độ cồn từ 45 – 50 để đảm bảo nhung hươu chín.

Cách thứ hai phù hợp với chị em phụ nữ. Thay vì dùng rượu có cồn, người ta thay bằng mật ong rừng. Mật ong cũng cần đảm bảo là mật ong nguyên chất, không pha tạp.

Thời gian ngâm tối thiểu là 45 ngày. Sau đó có thể sử dụng hàng ngày, mỗi ngày 1 chén 10ml.

Xem thêm: 6 Tác dụng của Nhung Hươu Ngâm Mật Ong

3.2 Nhung hươu dạng bột nấu với cháo


Để có được món cháo ngon chuẩn đầy đủ dinh dưỡng, bạn nên sử dụng nước xương để nấu. Cháo chín thì lần lượt cho thêm vào thịt, rau, củ, nấm hương. Bước cuối cùng để hoàn thiện món cháo đó là thêm một thìa bột nhung hươu vào đảo đều.

3.3 Pha trà cao nhung hươu
Công nghệ hiện đại giúp nhung hươu còn có thể được sản xuất ra với dạng cao. Nhunghuouhuongson.biz gợi ý cách làm cao nhung hươu pha với trà. Thức uống này thích hợp để sử dụng mỗi ngày, để tiếp khách…

Vậy cao nhung hươu là gì? Cao nhung hươu được nấu từ xương của hươu sao. Do vậy có thể giữ được toàn bộ tinh túy, dinh dưỡng.

Bạn đun nước sôi trong 20 phút. Sau đó thả lần lượt đường và cao hươu vào. Chỉ đơn giản như vậy bạn đã có được một món trà thơm ngon bổ dưỡng rồi

Giá nhung hươu Hương Sơn 2022
Dưới đây là bảng giá nhung hươu tại Nhunghuouhuongson.biz. Các mức giá được cân đối với chất lượng đem lại và đảm bảo đây là mức giá tốt nhất trên thị trường

TÊN SẢN PHẨMGIÁ BÁN 2022
Nhung hươu yên ngựa 30 đến 40 ngày tuổi1,8 triệu đến 2 triệu
Nhung hươu yên ngựa 50 đến 65 ngày tuổi1,5 triệu đến 1,7 triệu
Nhung hươu yên ngựa tươi thái lát 1,8 triệu đến 2 triệu
Nhung hươu tươi gác sào1,3 triệu đến 1,5 triệu
Nhung hươu dạng bột
890 ngàn
Nhung hươu dạng cao
990 ngàn
Nhung hươu ngâm rượu1 triệu đồng
Nhung hươu tươi ngâm mật ong ăn liền1 triệu đồng
Nhung hươu tươi ngâm mật ong và nhân sâm HQ3 triệu 300 ngàn

Lời kết: Mong rằng Nhunghuouhuongson đã giúp Quý khách hàng giải đáp được các thắc mắc của mình về “nhung hươu là gì”?

Nhunghuouhuongson.biz đã đạt được nhiều thành công và liên tục phát triển ngày càng lớn mạnh hơn, hoàn thành sự mệnh bảo vệ sức khỏe cho người Việt với những sản phẩm thiên nhiên an toàn, hiệu quả, giàu dưỡng chất.

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay tới Số điện thoại bên dưới để nhận được những tư vấn kĩ hơn về “nhung hươu là gì” hoặc để chúng tôi tư vấn về loại nhung hươu phù hợp nhất với bạn,


[/section]

CỬA HÀNG NHUNG HƯƠU ONLINE